http://images.bestday.com.mx/_lib/images/editorial/Puebla_gastronomia/FOOD_chalupas.jpg
Otras delicias que nos ofrece la gastronomía poblana son las chalupas, las cemitas (que pueden estar rellenas de milanesa, jamón, carne enchilada o patitas de cerdo) y el popular taco árabe, con influencias de la cocina de medio oriente. La lista podría continuar con el pipián verde o rojo, la crema poblana, los molotes, pambazos, quesadillas, tamales, tlacoyos, tostadas, mole de olla, memelas, enchiladas, rajas poblanas, cecina, mixtotes, huauzontles y escamoles.
http://www.bestday.com.mx/Editorial/GastronomiaPuebla/
No hay comentarios:
Publicar un comentario